Vivre et étudier en Espagne

Étudier l'espagnol. Combien de temps faut-il pour atteindre le niveau B2 ?
Combien de temps faut-il pour atteindre le niveau B2 d’espagnol ?

À plusieurs reprises, vous nous posez la même question : Combien de temps ai-je besoin pour atteindre le niveau B2 d’espagnol ? En fait, ce n’est pas une question facile à répondre.

Luis Vives Escuela de Español est un centre accrédité par l'Institut Cervantes pour l'enseignement de l'espagnol. Des milliers d'étudiants du monde entier apprennent l'espagnol avec nous depuis plus de 20 ans. Et pourtant, après tant d’expérience dans l’enseignement de l’espagnol, nous ne pouvons pas vous donner une réponse définitive à cette question, car elle dépend de différents facteurs.

Quels facteurs influencent l’amélioration de mon espagnol et l’atteinte du niveau B2 ?

L'apprentissage de l'espagnol est divisé en trois niveaux, chacun divisé en deux : 

  • Niveau A : A1 (de base) | A2 (débutant)
  • Niveau B : B1 (intermédiaire) | B2 (indépendant)
  • Niveau C : C1 (avancé) | C2 (compétent) 

Si vous vous demandez Combien de temps faut-il pour atteindre le niveau B2 d’espagnol ?, sachez que vos options pour améliorer votre maîtrise de la langue espagnole dépendront de votre attitude envers les nouveaux apprentissages, du temps que vous pourrez y consacrer et aussi de votre origine. 

Combien de temps faut-il pour atteindre le niveau B2 d’espagnol ?

Combien de temps allez-vous y consacrer ?

Évidemment, plus vous consacrez de temps à quelque chose, meilleurs seront vos résultats. Ainsi, si vous débutez au niveau initial (A1) et suivez un cours Espagnol intensif (20 cours par semaine), vous pourriez atteindre le niveau B2 en 6 mois.

Si vous n'avez pas beaucoup de temps pour apprendre et que vous choisissez un cours semi-intensif (10 cours par semaine), vous y parviendrez en 10 à 12 mois.

Si les cours d'espagnol sont un complément à votre vie académique ou professionnelle et que vous suivez un cours d'espagnol approfondi 4 heures ou 6 heures Chaque semaine, il faudrait plus d'un an pour passer du niveau A1 au niveau B2.

Il ne s'agit que d'une approximation, puisque le résultat est soumis à d'autres facteurs tels que l'origine de l'élève ou le temps passé à étudier et à apprendre en dehors de l'école.

D'où viens tu?

Bien entendu, la langue maternelle de l’étudiant est également importante. Les personnes qui parlent des langues romanes, comme le français, l'italien ou le portugais, apprendront plus facilement l'espagnol car elles viennent toutes du latin et présentent des similitudes considérables au niveau grammatical et lexical. D’un autre côté, une personne dont la langue maternelle est l’arabe ou le chinois aura normalement plus de difficultés à apprendre l’espagnol qu’un portugais ou un italien. C'est pour cette raison qu'il est très important que vous cherchiez le bon endroit pour commencer à apprendre l'espagnol. Que pensez-vous d'étudier dans notre école ? 😀

Allez-vous faire une immersion culturelle ?

Il ne suffit pas de suivre des cours d'espagnol, il est essentiel d'y consacrer du temps en dehors des heures de classe. Entendre Podcast, lisez en espagnol, regardez des séries et des films espagnols, faites-vous des amis hispanophones ou trouvez un petit ami ou une petite amie qui parle espagnol ! Tout cela vous aidera sans aucun doute à améliorer votre niveau car vous vous habituerez à être continuellement entouré par la langue espagnole.

Que pouvez-vous faire pour améliorer votre espagnol ? Conseils pour améliorer votre espagnol

Outre les recommandations mentionnées dans la section précédente, nous allons vous laisser une liste avec d'autres conseils qui peuvent vous aider à atteindre le niveau B2 :

  • élargissez votre vocabulaire: Une bonne façon d’y parvenir est d’apprendre un nouveau mot chaque jour. Décidez quel mot vous souhaitez apprendre, recherchez-le en ligne et notez-le sur votre liste de vocabulaire.
  • Faites attention aux interférences avec votre langue: surtout pour les locuteurs de langue romane, dans votre apprentissage de l'espagnol, vous risquez de rencontrer de nombreux « faux amis », alors demandez à votre professeur ou recherchez sur le Web des listes de faux amis entre l'espagnol et votre langue.
  • Pensez à différencier les enregistrements: La situation est-elle formelle ou informelle ? Parler à ses camarades de classe n’est pas la même chose que parler à un inconnu dans la rue. Il est important de prendre en compte les différences grammaticales et lexicales que vous devrez utiliser dans un scénario ou un autre.
  • Rédigez une liste des aspects que vous aimeriez améliorer: prononciation ?, fluidité ?, lexique ?... Pour améliorer son niveau il convient de comprendre quels sont ses points faibles afin de les améliorer en classe, bien sûr, avec l'aide de son professeur.
  • Expressions familières: nous les utilisons constamment et vous les entendrez aussi souvent dans des films, des séries et des chansons, il est donc indispensable de vous familiariser avec eux et de jeter un oeil à nos posts et reels de Instagram y TikTok, dans lequel nous parlons d'eux.

Faut-il un B2 pour accéder à une université espagnole ?

En Espagne, la plupart des universités exigent un niveau minimum B1 pour postuler à une place. À Madrid, les universités publiques et certaines universités privées sont tenues d'accréditer un niveau d'espagnol B2 dans le cadre du processus d'accréditation UNEDasiss. 

Si vous vous préparez à entrer à l'université (savez-vous qu'à Luis Vives Nous préparons les examens PCE UNEDasiss?) et vous recherchez le meilleur cours d'espagnol pour atteindre le niveau B2, vous êtes au bon endroit : apprenez l'espagnol avec notre cours en ligne ou en présentiel, et vous ne le regretterez pas 😉

Nous espérons que cet article vous aura aidé à mieux comprendre ce dont vous avez besoin pour atteindre le niveau B2, et que vous aurez mis en pratique nos recommandations pour vous améliorer. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez d'autres questions.

Que sont les tapas espagnoles
💛Que sont les tapas espagnoles

Bonjour #Vivers ! Si vous êtes allé en Espagne, vous le savez sûrement les couvertures, même si en dehors de notre pays, ils sont également très connus. Dans cet article, nous allons en parler, ce que sont exactement les tapas, leur origine et leur variété.

Que sont les tapas ?

Il s’agit de petites portions de nourriture généralement servies accompagnées d’une boisson. Leur taille peut varier selon les zones. On dit souvent que dans les provinces du sud de l'Espagne, les tapas sont plus abondantes que dans celles du nord, même si cela dépend vraiment de la ville et du bar. Dans certaines villes, les tapas sont GRATUITES et sont toujours accompagnées de la boisson commandée, comme c'est le cas à Grenade, Almería, Jaén, Ségovie ou Lugo, par exemple.

Les tapas les plus populaires

Selon le journal Minutes 20, les tapas préférées des Espagnols sont :

1. La tortilla espagnole: Cette merveilleuse tapa à base d'œufs et de pommes de terre (traditionnellement aussi avec de l'oignon) semble être celle qui triomphe dans toutes les régions d'Espagne.

Que sont les tapas ? L'omelette espagnole

2. Les croquettes : Il y en a de toutes sortes : jambon, ragoût, poulet, cabillaud, cèpes...

Que sont les tapas ? croquettes

3. Jambon ibérique : Qui pourrait résister à une tapa de jambon ibérique ? Le jambon le plus réputé d'Espagne est celui qui vient d'Estrémadure puisque ses porcs sont nourris avec des glands, ce qui améliore la saveur de la viande.

Que sont les tapas ? Jambon ibérique

4. La salade russe : On dit que cette recette a été créée à Moscou, d'où son nom. Généralement, ce plat contient généralement des pommes de terre, des pois, des carottes, des poivrons, des œufs, du thon et de la mayonnaise.

Que sont les tapas ? salade russe

5. Les pommes de terre bravas : On les appelle ainsi parce qu'ils sont généralement accompagnés d'une sauce épicée, même si celle-ci est parfois remplacée par une sauce tomate. On dit qu'ils sont originaires de Madrid et qu'ils sont toujours servis chauds.

Que sont les tapas ? Les pommes de terre bravas

Quelle est la meilleure couverture ?

Si vous vous demandez quelle est la meilleure tapa servie en Espagne, nous ne pouvons pas vous donner de réponse définitive. Mais vous pouvez écouter notre épisode du PODCAST espagnol en 10 minutes, dans lequel Jean y Dani Ils donnent leur avis sur les meilleures tapas d'Espagne.

Podcast espagnol en 10 minutes

Écoutez ce chapitre maintenant Apple Podcast, Spotify y iVoox.

Tapapiés

Nous ne pouvions terminer cet article sans évoquer les Tapapiés. Il s'agit d'un parcours de tapas qui se déroule dans le quartier de Lavapiés, l'un des quartiers les plus centraux de Madrid, et qui a généralement lieu fin octobre. Cette année, Tapapiés a été célébrée du 19 au 29 octobre. Sur cet itinéraire, vous pourrez déguster une tapa et une bouteille ou une bière pour seulement 3 euros et si vous en avez envie, vous pouvez voter pour votre tapa préférée sur le site. À Lavapiés.

Les 5 meilleurs cafés pour étudier à Madrid. Ecole Espagnole Luis Vives.
5 charmants cafés à Madrid pour étudier.

Bonjour #Vivers ! Sûrement plus d'une fois, après quelques heures d'étude à la maison, vous avez envie de changer d'environnement pour mieux vous concentrer, et quel meilleur environnement pour étudier l'espagnol que celui d'une cafétéria chaleureuse ? Avec la dose d'énergie que nous donne la caféine d'un bon café fraîchement moulu et un morceau d'un délicieux gâteau fait maison, cela deviendra beaucoup plus supportable. À d'autres occasions, nous devons terminer un projet de groupe pour la classe et nous en profitons pour se retrouver dans une cafétéria avec des collègues, ou simplement profiter d'un moment de tranquillité en sirotant un bon café et en lisant un bon livre... C'est pour cette raison que nous souhaitons vous recommander quelques cafés charmants avec connexion Wi-Fi gratuite et illimitée dans le centre ville et proche Luis Vives. Prends note!

Les meilleurs cafés pour étudier l'espagnol

 1. Cl'amour de l'art

Café des Arts C'est une cafétéria du Barrio de la Latina parfaite pour étudier l'espagnol et en même temps déguster un bon café préparé par d'authentiques baristas, formés et spécialisés dans les différentes techniques de préparation du café, comme le café infusé artisanalement en immersion japonaise. méthode. . C'est un petit endroit du centre de Madrid décoré avec beaucoup de charme et des détails très soignés. Dans la pièce principale, vous pourrez profiter de canapés et de fauteuils qui vous invitent à la détente et, en outre, elle dispose d'une autre pièce intérieure plus petite que vous pourrez utiliser comme salle de bains. lieu de travail s'asseoir avec votre ordinateur.

  • Adresse: Plaza de Cascorro, 9 (métro Tirso de Molina L1 et métro La Latina L5).
  • Horaires : Du lundi au jeudi de 9h00 à 22h00, vendredi et samedi de 9h00 à 00h00 et dimanche de 9h00 à 22h00.
Café del Art : les meilleurs cafés pour étudier à Madrid

2 LLa bicyclette

Cet endroit est le premiercafé cycliste de Madrid, un point de rencontre pour les cyclistes urbains, où vous pourrez aller avec votre vélo et même le réparer puisqu'il dispose d'un atelier automobile. Dans Au vélo Vous trouverez également de nombreuses personnes du quartier travaillant sur leur ordinateur portable. C'est un bon endroit pour travailler, étudier ou se retrouver entre amis tout en déjeunant ou en prenant un café. Dans les locaux, le Wi-Fi est illimité et vous disposez de nombreuses prises partout, ainsi que de chargeurs universels et même de tiroirs pour ranger votre ordinateur portable au cas où vous devriez sortir à un moment donné.

  • Adresse: Plaza San Ildefonso, 9 (Métro Tribunal L1 et L10)
  • Horaires : Du mardi au dimanche, de 10h00 à minuit. Fermé lundi.
Le vélo. Les meilleurs cafés pour étudier l'espagnol à Madrid

3. Fcafé fédéral

Café fédéral C'est plus qu'une simple cafétéria, c'est un lieu où étudier l'espagnol ou travailler, un point de rencontre pour rencontrer des amis, un lieu pour se détendre, tout en dégustant un café et l'énorme variété de plats qu'il propose.

C'est un lieu spacieux et lumineux avec une décoration très cosy et plusieurs espaces où vous pourrez trouver de l'intimité ou, si vous préférez, vous pourrez vous asseoir à une grande table commune au centre avec d'autres personnes. Vous y trouverez des gens de toutes sortes : des étudiants, des gens travaillant avec leur ordinateur portable, des gens qui lisent, etc...

  • Adresse: Plaza del Conde de Barajas (Metro Ópera – L2, L5, Metro La Latina L5 et Tirso de Molina L1) et Plaza de las Comendadoras, 9 (Metro San Bernardo L2, Metro Ventura Rodríguez L3 et Metro Plaza de España L3 et L10)
  • Horaires : Du lundi au dimanche de 9: 30 23 à: 00
Café fédéral. Cafés charmants à Madrid.

4. Mton café

En Café Mür, vous pouvez vous asseoir sur l'un de ses canapés ou près d'une table et laisser passer les heures pendant que vous vous concentrez sur vos livres avec l'un des délicieux cafés, infusions ou chocolats de cette cafétéria.

De plus, si vous avez faim, n'oubliez pas de goûter une partie de leurs gâteaux faits maison. Je suis sûr que plus tard, vous étudierez avec plus d'enthousiasme.

  • Adresse: Plaza Cristino Martos, 2 (Métro Plaza de España L3 et L10 ou Métro Ventura Rodríguez L3)
  • Horaires : Du mercredi au dimanche de 10h00 à 20h00. Fermé lundi et mardi.
Café Mur. Cafés de charme à Madrid

5. Caffection légère

Ce café au centre de Madrid est l'un des plus mythiques de la ville. Il se cache dans une atmosphère calme et dans une telle bonne ambiance que c'est un plaisir de le visiter. Ses différents fauteuils et tables esprit vintage Ils vous invitent à vous y installer et à passer des heures à étudier sans même vous en rendre compte. Bien entendu, nous vous conseillons de trouver un espace près des fenêtres car la lumière à l’intérieur est généralement très faible.

Café de la Luz. Cafés de charme à Madrid
  • Adresse: Puebla, 8 (Métro Callao L3 et L5)
  • Horaires : Lundi de 17h00 à 00h00. Du mardi au dimanche de 11h00 à minuit.

*Les heures d'ouverture des cafétérias sont en vigueur bien qu'elles puissent varier en fonction des restrictions actuelles dues au COVID19. Consultez pour plus de sécurité.

Si vous envisagez d'étudier l'espagnol, dans le École d'espagnol Luis Vives nous vous offrons Cours d'espagnol pour tous les niveaux, parfaitement adaptés à vos besoins. École d'espagnol Luis Vives La meilleure option pour apprendre l’espagnol au cœur de Madrid !

Le mot du jour : paella. Cours d'espagnol à Madrid
Le mot du jour : "Paella"

Bonjour #Vivers ! Beaucoup de nos étudiants des cours d'espagnol à Madrid nous ont dit avoir essayé la paella. Pourtant, très peu ont pu nous raconter l’origine de ce mot.

Et vous? Savez-vous pourquoi on l'appelle paella ? Si vous souhaitez connaître l'origine de ce mot, dans cet article vous pourrez découvrir quelques curiosités à son sujet.

Le mot du jour : paella. Cours d'espagnol à MadridComme vous le savez déjà, la paella est un plat de riz sec, avec de la viande, du poisson, des fruits de mer, des légumineuses, etc., typique de la Communauté valencienne.

Ce plat valencien populaire et célèbre dans le monde entier que nous connaissons sous le nom de Paëlla tire son nom du vieux français paélé, qui vient du latin patella (semblable à une grande plaque métallique). C'est-à-dire le mot valencien Paëlla Il a été tiré du nom de la poêle où il est préparé et est ainsi arrivé en Espagne vers 1900, ce qui a remplacé l'ancien nom que portait ce plat : « Riz valencien ».

Une dernière curiosité : patella des Latins nous sont également parvenus par padilla, un nom qui, selon le Dictionnaire de l'Académie royale espagnole, est actuellement hors d'usage et qui fait référence à une petite poêle à frire.

source: L'origine des mots. Dictionnaire étymologique illustré. Ricardo Soca

L'une des raisons pour lesquelles vous souhaitez venir en Espagne est sûrement pour manger une authentique Paella, ainsi que d'autres plats typiques de notre pays, n'est-ce pas ? Si vous recherchez un cours d'espagnol à Madrid pour apprendre à parler espagnol couramment comme un natif et améliorer votre grammaire, passez nous voir. École d'espagnol Luis Vives et jetez un oeil à Cours d'espagnol que nous vous proposons, ils s'adapteront sûrement parfaitement à vos besoins. École d'espagnol Luis Vives La meilleure option pour apprendre l’espagnol au cœur de Madrid ! 

Jour du livre

Bonjour les #vivers ! La semaine dernière, comme chaque année le 23 avril, a été célébrée la Journée du livre. Pour le commémorer, ce jour-là, nous avons réalisé différentes activités avec les étudiants de notre académie d'enseignement de l'espagnol : lecture de fragments de certains des livres les plus célèbres de la littérature espagnole, discussions sur des livres recommandés en espagnol...

La célébration de la Journée du livre commence au début du XXe siècle. Le 23 avril, la Journée internationale du livre est célébrée partout dans le monde. En Espagne et dans plusieurs pays d'Amérique latine, cette journée est célébrée.

Le 23 avril 1616, les deux grands de la littérature espagnole et anglaise, respectivement, Miguel de Cervantes et William Shakespeare, décèdent. Le 23 avril également, d'autres écrivains éminents tels que Vladimir Nabokov, Josep Pla ou Manuel Mejía Vallejo sont nés (ou sont décédés). 

C'est pourquoi cette date très symbolique pour la littérature universelle a été choisie par la Conférence générale de l'UNESCO pour rendre un hommage mondial au livre et à ses auteurs, et pour promouvoir et encourager la découverte du plaisir de lire et le respect de l'apport des écrivains. au progrès social et culturel de notre société.

Les origines de la Journée du livre

L'idée originale de célébrer la Journée du livre est née en Catalogne, lorsque l'écrivain valencien Vicente Clavel André l'a proposée à la Chambre officielle du livre de Barcelone en 1923 et a finalement été approuvée par le roi Alphonse. Octobre 1926 était la première Journée du livre.

Quelques années plus tard, en 1930, la date du 23 avril fut définitivement fixée comme Journée du livre, coïncidant avec Saint Georges ou Sant Jordi, patron de l'Aragon et de la Catalogne. Il est de tradition que les proches échangent une rose et un livre ce jour-là.

L'origine de cette curieuse fête catalane est une mélange de traditions de différentes époques. D'une part, Sant Jordi est le saint patron de la Catalogne depuis le XVe siècle. D'autre part, la célèbre légende de Sant Jordi et du dragon, où le chevalier a vaincu le dragon qui a effrayé le peuple et la princesse ; Lorsqu'il la transperça avec son épée, de belles roses rouges jaillirent du corps de la bête. Sant Jordi en prit un et le donna à la princesse.

Le prix Cervantès

La journée du livre. Académies d'enseignement de l'espagnolEn outre, ce jour est décerné le prix littéraire le plus important en espagnol, le Prix ​​Cervantes, qui se déroule à l'Auditorium de l'Université Cisneriana d'Alcalá de Henares. Cette année 2021 a été reçue par l'écrivain Francisco Brines. L’année dernière comme cette année, la cérémonie a été annulée en raison de la pandémie.

Si vous êtes intéressé par la culture espagnole et souhaitez connaître plus de curiosités comme celles-ci, ne manquez pas les prochaines entrées dans notre blog espagnol. Et si vous recherchez une académie d'enseignement de l'espagnol à Madrid, n'hésitez pas, chez Luis Vives Escuela de Español, nous avons le meilleur Cours d'espagnol, adaptés à vos besoins et pour tous les niveaux. École d'espagnol Luis Vives La meilleure option pour apprendre l'espagnol à Madrid !

La sieste. Cours d'espagnol pour étrangers
Le mot du jour : "Sieste"

Bonjour #Vivers ! De nombreux étudiants de nos cours d'espagnol pour étrangers nous disent que l'une des choses pour lesquelles l'Espagne est la plus connue dans leur pays est la coutume de faire une sieste.

« sieste » est probablement l'un des mots les plus internationaux de notre vocabulaire. Ainsi, il a été transféré dans des langues aussi diverses que l'anglais (siesta), le français (sieste), l'allemand (siesta), le danois (siesta), le hongrois (szieszta) ou encore le polonais (sjesta)...

C'est quoi la sieste ?

Il fait référence au temps consacré au repos après avoir mangé, entre trois heures et cinq heures de l'après-midi et vient du latin sixta, qui signifie « la sixième heure du jour » et correspond, approximativement, à midi chez les Romains.

La sieste. Cours d'espagnol pour étrangersComme nous l'avons évoqué précédemment, la sieste est un moment de repos et de détente, qui permet de reprendre des forces pour l'après-midi, augmentant ainsi considérablement les performances. Nous avons tous besoin de temps pour nous reposer tout au long de la journée.

Pendant de nombreuses années, les pays nordiques ont considéré que les personnes qui faisaient la sieste (de préférence les Espagnols et les Italiens) étaient de véritables paresseux. Pour cette raison, faire une sieste après avoir mangé était considéré comme inapproprié pour les personnes qui travaillent dur et qui sont travailleuses, mais ce qu'elles ne savaient pas, c'est qu'il est scientifiquement prouvé qu'une sieste de 30 minutes maximum améliore la santé générale et prévient le stress. De plus, il favorise la mémoire et les mécanismes d’apprentissage.

Pour profiter d'une sieste, vous pouvez dormir un moment, mais se détendre ou simplement s'étirer pendant quelques minutes peut également être considéré comme une sorte de courte sieste. La sieste est liée à notre « horloge biologique » : l'activité cérébrale et physique diminue toutes les quatre heures et pour la renouveler, le corps a besoin de quelques minutes de repos, ce qui correspond au temps de la sieste de l'après-midi.

Il est conseillé de faire une sieste après un repas excessif, pour favoriser la digestion et reprendre des forces avant de reprendre une activité. Il est également très pratique en période de pression au travail ou si vous vous sentez fatigué ou somnolent en conduisant pendant un voyage.

Avantages de la sieste

Les principaux avantages de faire une sieste sont :

  • Améliore la sensation de bien-être général.
  • Augmente la vitalité
  • Réactivez les réflexes.
  • Améliore notre niveau d’attention.
  • Augmente l’efficacité de notre travail.
  • Réduit le risque d'accidents cardiovasculaires.

Il n’y a désormais plus d’excuse pour ne pas faire une « sieste » après avoir mangé. Doux rêves!

Fuentes: Wikipédia et kioskea.net (sous licence Creative Commons).

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Torrijas, une bonne excuse pour venir apprendre l'espagnol en Espagne
Les pains perdus

Bonjour #Vivers ! La première période de vacances de l'année approche, les vacances de Pâques. Une des choses que nos étudiants étrangers qui viennent étudier l'espagnol en Espagne nous disent habituellement, c'est qu'en se promenant dans Madrid et en passant devant des pâtisseries, dans leurs vitrines et entre autres friandises typiques, ils ont pu voir le célèbre "torrijas". Mais quelle est cette friandise typique et traditionnelle de la Semaine Sainte en Espagne ? D'où venez-vous? Pourquoi mange-t-on à Pâques ? Si vous voulez le savoir, continuez à lire.

Que sont les torrijas ?

Torrija, une longue douceur tradition en Espagne, composé d'une tranche de pain (pas frais, mais de la veille, ou déjà un peu dur) que l'on plonge dans du lait ou du vin et, après avoir été enrobée d'œuf, est frite dans une poêle avec de l'huile. Enfin, il est sucré avec du miel, de la mélasse ou du sucre et de la cannelle est ajoutée. C'est très similaire au pain perdu.

Origine des torrijas

Les torrijas sont l'une des friandises les plus anciennes d'origine européenne. Il y en a même des preuves dans un livre d'un célèbre gastronome romain, Marcus Gavius ​​​​​​Apicius, daté du IVe-Ve siècle.

Bien que d'origine très ancienne, le nom sous lequel nous connaissons aujourd'hui ce bonbon, torrija, est un terme relativement moderne, qui n'apparaît qu'en 1591 dans les dictionnaires. En Espagne, torrija ou torreja Il semble déjà documenté au XVe siècle, cité par Juan del Encina, artiste de la Pré-Renaissance espagnole à l'époque des Rois Catholiques : « Du miel et de nombreux œufs pour faire des torrejas ».

Pourquoi les torrijas sont-elles préparées pendant la Semaine Sainte ?

Il existe diverses théories sur le fait que sa consommation est associée à Semaine Sainte. Une théorie suggère que cela est peut-être dû à la nécessité de profiter des restes de pain pendant le Carême (jours de jeûne et de pénitence en mémoire des 40 jours que Jésus-Christ a jeûné dans le désert). Comme la viande ne pouvait pas être consommée, le pain était également moins consommé, même si les familles en produisaient la même quantité. D'autres pensent que cela a une signification religieuse, puisque pendant le Carême il fallait chercher de la nourriture pour remplir l'estomac sans offenser les croyances religieuses. Ainsi les religieuses, pendant les jours d'abstinence, profitaient du pain rassis, le baignant dans du miel et du lait. Enfin, et c’est peut-être le plus probable, il s’agit simplement d’une coïncidence pratique devenue une tradition.

Ce que nous savons avec certitude, c'est que des torrijas étaient offertes aux mères après l'accouchement et aux invités qui allaient rencontrer le bébé, pour célébrer que personne n'était mort. Ainsi, les torrijas ont été adoptées pour célébrer les grandes occasions et, peu à peu, à mesure que leurs ingrédients étaient moins chers et plus accessibles, elles sont devenues une partie du menu quotidien. Parce que tous les ingrédients qu'ils contiennent sont compatibles avec les préceptes d'abstinence pendant le Carême, il semble logique qu'ils aient été incorporés à cette époque afin d'égayer un peu l'alimentation typique de ces tristes journées.

une certaine curiosité

Le fait est que, théories mises à part, les torrijas sont aujourd'hui devenues la friandise de Pâques par excellence et nous recommandons à tous les étudiants qui viennent étudier l'espagnol en Espagne de les essayer. La vérité est qu'ils sont très délicieux et ne sont pas très compliqués à réaliser, même si chaque cuisinier ou famille a son propre secret. Pour cette raison, dans de nombreuses villes, un concours est organisé chaque année pour choisir la meilleure torrija.

D'un autre côté, le terme torrija va au-delà d'un simple bonbon et, en espagnol familier, a une autre signification. L'Académie royale espagnole, dans ses différentes significations du mot torrija, inclut les significations de « ivresse », « effet de s'enivrer », « ivre » et « ivre ». En fait, il donne comme exemple de cette signification : « Elle portait un toast parce qu'elle buvait tellement. En outre, il est très courant d'entendre les expressions familières « Aujourd'hui, je vais chercher de la torrija » ou « Quelle torrija tu portes », entre autres variantes. Dans toutes ces phrases, le terme torrija fait référence au fait d'être ivre ou de s'enivrer.

Pour finir, nous voulons vous laisser cette vidéo de Eva Arguiñano, célèbre cuisinière espagnole, où elle explique comment préparer les torrijas.

Si vous envisagez d'apprendre une nouvelle langue, essayer les torrijas peut être une autre incitation à venir étudier l'espagnol en Espagne. Dans la École d'espagnol Luis Vives nous vous offrons Cours d'espagnol pour tous les niveaux, parfaitement adaptés à vos besoins. De plus, nous vous recommanderons les meilleurs endroits pour déguster le délice dont nous vous avons parlé dans cet article. École d'espagnol Luis Vives La meilleure option pour apprendre l’espagnol au cœur de Madrid !

Académies espagnoles à Madrid - Le blog espagnol - Les Fallas de Valence
Les Fallas de Valence

Bonjour #Vivers ! Les Fallas de Valence arrivent ! et à Luis Vives Escuela de Español, nous ne voulons pas manquer l'occasion de vous raconter en quoi consiste cette célébration célèbre et spectaculaire. Ci-dessous, nous expliquons ce que sont les Fallas et présentons un vocabulaire de base sur ces fêtes, afin que vous puissiez en discuter avec vos camarades de classe lors des cours d'espagnol et montrer que vous connaissez la culture espagnole.

 Les Fallas sont l'une des fêtes les plus populaires d'Espagne. Beaucoup d'étudiants de nos cours d'espagnol nous posent des questions à leur sujet et certains osent même les expérimenter à la première personne. C'est une tradition profondément enracinée dans la ville de Valence et aussi dans autres villes de la Communauté valencienne. Elles sont célébrées en mars, même si elles commencent officiellement le dernier dimanche de février.

Actuellement, ce festival est devenu une attraction touristique très importante et a été déclaré d'intérêt touristique international. On les appelle aussi fêtes de Joséphine ou fêtes de Sant Josep (en valencien), car elles sont célébrées en l'honneur de Saint Joseph, patron des charpentiers.

L'origine de la fête

L'origine de la fête des Fallas remonte à l'ancienne tradition des charpentiers de la ville, qui, à la veille de la fête de leur saint patron, Saint Joseph, brûlaient de vieilles ferraille devant leurs ateliers, dans les rues et sur les places publiques. avec les engins en bois, ils utilisaient pour élever les lampes qui les éclairaient pendant qu'ils travaillaient pendant les mois d'hiver. C'est pour cette raison que le jour de la cremà (le moment où brûlent les "ninots", les monuments des Fallas) coïncide toujours avec le 19, la Fête de San José.

Le thème central du festival est l'incendie des ninots (marionnettes ou poupées), qui sont d'énormes statues faites de papier mâché, de bois, de papier mâché et de plâtre. Les Ninots représentent généralement des scènes satiriques et des événements récents. Par exemple, ces dernières années, un sujet très populaire a été la corruption politique et les Espagnols célèbres. La création des ninots, qui demande beaucoup de travaux et peut parfois coûter plus de 60.000 XNUMX €, relève généralement des associations de quartier et leur construction dure généralement une année entière.

Quant au nom, « Las Fallas » signifie littéralement « les flammes » en valencien.

Pendant les Fallas, Valence se transforme en une ville dédiée à la fête, à la musique et à la poudre. Les Fallas sont les fêtes du feu par excellence et la ville se teinte de couleurs de fleurs et de poudre à canon pour accueillir le printemps et plus d'un million de visiteurs qui, entre la musique des fanfares et le rugissement des mascletàs, parcourent les monuments des Fallas.

Certains des éléments les plus importants de ces vacances


Existe-t-il dans votre pays une célébration similaire ou une célébration dont le motif central est le feu ? Oserez-vous nous le décrire ? Parlez-nous dans un court essai et joignez une image si possible.

N'oubliez pas que pour apprendre l'espagnol, il est très important d'apprendre sa culture, la culture hispanique. Dans École d'espagnol Luis Vives Nous le savons et c'est pourquoi nous intégrons la culture dans nos cours d'espagnol. Si vous souhaitez apprendre l'espagnol à Madrid, contactez contact avec nous et nous vous aiderons !

Académies espagnoles à Madrid - Le blog espagnol - Curiosités sur le métro de Madrid
Saviez-vous quoi ? : Curiosités sur le métro de Madrid

Bonjour #Vivers ! Les madrilènes sont très fiers de leur réseau de transports publics et plus particulièrement de leur métro. Les étudiants qui viennent étudier l'espagnol à Madrid se rendent vite compte qu'en métro, ils peuvent se rendre pratiquement dans tous les quartiers de la ville sans avoir à utiliser la voiture. Saviez-vous que le métro de Madrid est l’un des plus anciens et des plus grands au monde ? Si vous souhaitez savoir cela et toute autre curiosité, n'hésitez pas à lire cet article dans notre rubrique « Le saviez-vous… ? ».

Le métro de Madrid. Tu savais que…?

  • Les travaux d'installation du réseau de métro à Madrid débutent le 19 septembre 1916. Trois ans plus tard, le roi Alphonse XIII inaugure ce moyen de transport moderne.
  • Le premier ticket de métro de Madrid coûte 15 centimes par trajet. Les heures d'ouverture étaient de 6h20 du matin à 2h00 du matin.
  • La longueur totale des lignes s'élève à 324 kilomètres, ce qui en fait le septième réseau de métro le plus long au monde derrière Moscou, Tokyo, Paris, Londres, Shanghai et New York.
  • La station où convergent le plus de lignes se trouve sur l'Avenida de América, avec quatre au total. La ligne avec le plus de stations est la numéro 1 avec 33 arrêts, mais celle qui parcourt la plus longue distance est la ligne 12, soit un total de 40,96 kilomètres.
  • L'une des particularités du métro de Madrid est que ses trains circulent à gauche, alors que la plupart des infrastructures ferroviaires espagnoles circulent à droite.
  • La station Alto del Arenal (ligne 1) est bien plus importante qu'il n'y paraît, puisqu'elle abrite la Poste Centrale qui contrôle tout ce qui se passe dans le métro de Madrid.

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